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Discover Japan
月刊
2023年12月号
6
目次
- 表紙
- New Open
- Exhibition
- Featured Products
- 目次
- 特集 うつわと料理
- 白石麻衣さん×うつわと発酵料理 発酵研究／料理家・真藤舞衣子さんに教えてもらいました！
- うつわ作家の食卓｜日々の食卓に馴染む懐深いうつわをつくる 阿部春弥さんの食卓
- 穏やかな空気感のガラスがテーブルを洗練させる 「Bamboo Glass」三浦侑子さんの食卓
- うつわ作家×飲食店｜温かくおおらかでどんな料理も受け止める アセビマコトさんのうつわ
- 日々を明るく彩る色の魔術師 田中信彦さんのうつわ
- 野口悦士さん×彗星菓子手製所 オカズデザインのうつわと料理
- うつわの勉強会「基-もとい-」の皆さん、 毎日の食卓を楽しくするワザ、教えてください！うつわと料理談議。【うつわ作家】アサ佳／安達 健／石黒剛一郎／井銅心平／「工房cielo」江口智己／木村 元／「新
- 食事がより楽しくなる！注目のうつわ作家カタログ【陶磁器】青木良太／田村 一／十場あすか／小川 綾／壷田和宏・亜矢／二階堂明弘／水谷智美／山本憲卓／シライナギサ／沼田智也／小島鉄平／湯町窯【ガラス器】西
- うつわ作家＆料理家の愛用品 ～飯碗編～
- うつわ作家＆料理家の愛用品 ～マグカップ編～
- 全国の作家のうつわに出合えます！Discover Japan Lab.
- 往時の面影を残す近代モダン建築も魅力 ラグジュアリーホテルになった元小学校で味わう“九食”
- うつわと一心同体！ 和食のことをもっと知りたい国立科学博物館で特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」が開催中！日本の食文化「和食」ってなんだ？
- Is this a tableware?
- 「界 津軽」で、温泉・食・雪を満喫！自然と文化に触れる東北スキートリップ
- 星野リゾートで日本の冬を満喫！星野リゾート トマム／星野リゾート 磐梯山温泉ホテル／星野リゾート 青森屋／星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル
- 世界はすでに気づいている！ 日本唯一の“遊びながら働ける”スノーリゾートスノー×ワーケーションの聖地・妙高へ
- EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
- DJ Meeting Table
- 菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
バックナンバー
作品詳細
- 次回更新日
- -
- 出版社
- ディスカバー・ジャパン
- ジャンル
- 国内旅行
- 配信期間
- 2024/11/06まで
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雑誌説明
Discover Japan（ディスカバージャパン）はディスカバー・ジャパンが発行する2008年創刊・発売日は毎月6日の月刊旅・カルチャー情報誌です。誌名の通り「日本の入門書」として、日本各地の魅力・価値ある「上質なモノ・コト・ヒト」を再発見し、 本当に届けたい想いを見極め発信。最新のホテルや旅館、温泉や観光地情報を中心に、日本全国の伝統工芸、伝統芸能、食文化、寺社仏閣などを紹介。誌面を効果的に活用した美しく洗練されたビジュアルと、ストーリーのあるテキストが旅心をくすぐります。宿泊施設やその場所での過ごし方や滞在スタイルが充実しているので、上質な国内旅行・観光を求める人にオススメの旅行・カルチャー情報誌です。
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